眼瞅著又快到了吃小龍蝦的旺季了，各位小龍蝦愛(ài)好者們已經(jīng)躍躍欲試，陸續(xù)有人走近各大夜宵攤品嘗鮮香爽口的小龍蝦了；小龍蝦的“香”味早在20世紀(jì)30年代從國(guó)外引進(jìn)之后，就已經(jīng)飄到了全國(guó)各地，從此一發(fā)不可收拾。

為了滿足國(guó)人的需求，已經(jīng)衍生出以清蒸、油燜、十三香、香辣、蒜蓉等數(shù)十種口味，甚至拉動(dòng)了國(guó)內(nèi)啤酒銷量的增長(zhǎng)，更有“曾經(jīng)滄海難為水，麻辣龍蝦配啤酒”、“小龍蝦配啤酒不是很貴但很對(duì)胃”等熱梗在網(wǎng)上流傳，已然成為了中國(guó)夜宵圈的絕對(duì)一哥。

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)2020年我國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到3491億元，隨著我國(guó)消費(fèi)量、和產(chǎn)量的快速增長(zhǎng)，消費(fèi)市場(chǎng)也呈現(xiàn)多元化的發(fā)展，除了大排檔、夜宵攤、酒店等銷售終端，網(wǎng)購(gòu)也成為了小龍蝦銷售的主要渠道之一，不需要出家門就可以嘗到全國(guó)各地的小龍蝦。

羅永浩首次帶貨小龍蝦，便創(chuàng)下近2000萬(wàn)元銷售額，盒馬總裁做客薇婭直播間，5秒賣光600萬(wàn)只湖北小龍蝦，在2020 年上半年期間，美團(tuán)平臺(tái)在夜宵時(shí)段共銷售了一億只小龍蝦。不管是線上或線下小龍蝦都深受人們喜愛(ài)。

并且隨著小龍蝦養(yǎng)殖的規(guī)模化，也促進(jìn)了很多優(yōu)質(zhì)的新興品牌崛起，其中又以擁有“好源頭”“好新鮮”“好安心”三大特點(diǎn)的 “湖品記”為代表，這個(gè)來(lái)自鄱陽(yáng)湖的鮮活好蝦品牌必將在市場(chǎng)上引起廣泛好評(píng)。

“好源頭”

“湖品記”小龍蝦在鄱陽(yáng)湖擁有600畝小龍蝦繁育基地和5.6萬(wàn)畝稻蝦養(yǎng)殖基地，鄱陽(yáng)湖作為中國(guó)第一大淡水湖，生態(tài)資源豐富，水質(zhì)上乘，從源頭保證小龍蝦的質(zhì)量，并且“湖品記”采用了蝦稻共生的養(yǎng)殖方法，讓小龍蝦能夠獲取稻田天然的養(yǎng)料及避免陽(yáng)光直射，極大的改善小龍蝦的生長(zhǎng)環(huán)境，保證了小龍蝦的活力。

“好新鮮”

除了一流的生態(tài)環(huán)境保證小龍蝦的新鮮活力以外，“湖品記”還擁有液氮100%整蝦鎖蝦等技術(shù)幫助極速鎖鮮，進(jìn)行活蝦加工，保證生產(chǎn)出味道鮮美的調(diào)味小龍蝦，該技術(shù)目前在全國(guó)最先進(jìn)、自動(dòng)化程度最高。

“好安心”

“湖品記”小龍蝦擁有完備的生產(chǎn)、加工、銷售、配送全產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)自動(dòng)化生產(chǎn)線使得“湖品記”小龍蝦能夠高效的進(jìn)行生產(chǎn)加工與運(yùn)輸；并且具有分級(jí)、挑選、二次清洗等多道流程對(duì)小龍蝦進(jìn)行篩選，保證其優(yōu)質(zhì)性。

隨著小龍蝦產(chǎn)業(yè)在全國(guó)的不斷擴(kuò)大和發(fā)展，越來(lái)越多的消費(fèi)者和品牌如雨后春筍般出現(xiàn)，“湖品記”作為其中的佼佼者，必然不辜負(fù)消費(fèi)者的喜愛(ài)，將延續(xù)其產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)性，給消費(fèi)者帶來(lái)更多更好的消費(fèi)體驗(yàn)。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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